Marque : MONBIO Conditionnement: 1kg Composition : Fèves décortiquées bio Origine : France
La fève est une variété ancienne. Cultivée et séchée par les hommes, la fèves sauvage a disparu. La fève décortiquée se cuit plus rapidement que la fève non décortiquée. Elle se prépare en soupe, en purée, en salade assaisonnée d'épices et d'huile d'olive. Elle possède des qualités nutritives intéressantes. Conseils de préparation : Pour 2 personnes (160g): Remplir 1 verre de pois chiches et rincer à l'eau froide Remplir 3 verres d'eau et ajouter à la préparation Temps de cuisson : 12 minutes















