Marque : MONBIO
Conditionnement: 1kg
Composition : Fèves décortiquées bio
Origine : France
La fève est une variété ancienne. Cultivée et séchée par les hommes, la fèves sauvage a disparu.
La fève décortiquée se cuit plus rapidement que la fève non décortiquée. Elle se prépare en soupe, en purée, en salade assaisonnée d'épices et d'huile d'olive. Elle possède des qualités nutritives intéressantes.
Conseils de préparation : Pour 2 personnes (160g):
Remplir 1 verre de pois chiches et rincer à l'eau froide
Remplir 3 verres d'eau et ajouter à la préparation
Temps de cuisson : 12 minutes
Fèves décortiquées Bio
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